SINDBUFÊ DAY SERÁ REALIZADO EM BELO HORIZONTE
08 de Setembro de 2015
O Sindicato dos Bufês de Belo Horizonte e Região Metropolitana (Sindbufê) realiza no dia 6 de outubro o Sindbufê Day. O evento reunirá em um só espaço palestras, aulas show, orientação do Sebrae e exposição de produtos e serviços exclusivos para bufês de Belo Horizonte e região metropolitana. “Este será o primeiro evento exclusivo para o segmento de bufês e tem como objetivo sensibilizar e conscientizar as empresas da região metropolitana sobre o papel do sindicato e sua importância para o fortalecimento, crescimento e valorização do setor. A proposta também é proporcionar aos associados e demais bufês participantes informações técnicas e comerciais que vão contribuir com o crescimento de suas empresas e apresentar produtos e serviços exclusivos”, explica o diretor presidente do Sindbufê, João Teixeira Filho.
O Sindbufê Day será gratuito para os associados e não associados. Serão convidados bufês legalizados associados e não associados. Entre as atrações está o Expobufê, que será um espaço exclusivo para as empresas exporem e demonstrarem seus produtos e serviços, com a possibilidade de realização de negócios. Outra atração será o atendimento feito pelo Sebrae. “O Sindbufê e o Sebrae realizam uma grande parceria para tornar o Sindbufê Day um grande evento técnico do segmento, no qual terão palestras e atendimentos personalizados aos associados de acordo com o tema escolhido por cada bufê participante”, ressalta o presidente.
O sindicato firmou também uma parceria com o jornal Hoje em Dia/ Grupo Bel. O chef Eduardo avelar participará do evento para falar sobre sua experiência com a coluna “Territórios Gastronômicos”, que é veiculada no jornal.
Programação manhã
09:00 – credenciamento e abertura Expobufê (a Expobufê ficará aberta o dia inteiro)
09:30 – solenidade de abertura – presidente do Sindbufê, João Teixeira Filho
09:45 – Seatech – Adriana Lara
10:45 – Sebrae – apresentação proposta trabalho bufês
11:45 – TPA informática
12:15 – inscrições para atendimento Sebrae
12:30 – almoço livre
14:00 às 16:00 - atendimento Sebrae
# Entendendo custos, despesas e preço de venda
# Estratégias para encantar e reter clientes
# Qualidade no atendimento ao cliente
14:00 – aula show Nova Safra - confeitaria doce
15:00 – aula show –massa folhada
16:15 – palestra Cristiano Lopes – gestão, cenários e oportunidades
17:30 – fechamento evento – presidente João Teixeira Filho
Serviço:
O quê: Sindbufê Day
Quando: 6/10/2015
Onde: Espaço W11 – Rua Geraldo Vasconcelos, 485 – Estoril
Horas: 9h às 18h